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Acuicultura: noticias, reportajes y actualidad

MERCADO | MEJILLÓN
Italia, 22/09/2026 | Las importaciones italianas de mejillón vivo, fresco o refrigerado desde España cayeron un 40,9% en el primer semestre, mientras las procedentes de Grecia aumentaron un 286% y alcanzaron ya el 36% del mercado

POLÍTICA ACUÍCOLA | UNIÓN EUROPEA

Bruselas, 22/09/2026 | La alianza europea de pesca, acuicultura y transformación vuelve a reclamar un Plan de Acción para los alimentos azules y pide financiación previsible, simplificación administrativa y reconocimiento del sector en las políticas de seguridad alimentaria


ECONOMÍA CIRCULAR | MACROALGAS

El Puerto de Santa María, 22/09/2026 | Más del 95 % de la producción europea procede todavía de biomasa silvestre, mientras el cultivo mantiene un peso reducido y Noruega concentra más de la mitad de los volúmenes


NUTRICIÓN | INGREDIENTES ALTERNATIVOS

Bruselas, 21/09/2026 | Insectos, proteínas unicelulares y microalgas pueden reducir la dependencia de materias primas convencionales, aunque su viabilidad depende del precio, el volumen disponible y su rendimiento dentro de cada formulación


SOSTENIBILIDAD | MOLUSCOS

China, 21/09/2026 | El almacenamiento de carbono en las conchas no basta para atribuir secuestro neto a una explotación; los investigadores reclaman sistemas de monitorización, reporte y verificación que incluyan el conjunto de flujos de carbono


MERCADOS | TRUCHA

Madrid, 18/09/2026 | La concentración de la producción, el crecimiento de los formatos destinados a fileteado y ahumado y la venta directa a la distribución podrían estar reduciendo el paso del producto por el mercado mayorista


GESTIÓN | PRODUCCIÓN DE SEMILLA ALMEJA

Japón, 16/09/2026 | El ensayo con juveniles de almeja japónica mostró mejoras del crecimiento que duplicaban el tamaño en 20 días


MERCADOS | DORADA

Madrid, 17/09/2026 | Las compras de los hogares aumentaron un 5,9% durante el primer semestre, pero las entradas mayoristas descendieron un 1,9% entre enero y agosto y la mercancía declarada como española retrocedió un 12,5%


INDUSTRIA | TRUCHA

Alba de Tormes, 17/09/2026 | La compañía invertirá cerca de 4 millones de euros en la remodelación de su planta de procesado para incorporar el fileteado de truchas de gran tamaño y prevé que la nueva capacidad contribuya a elevar alrededor de un 20% su facturación


RADAR ACUÍCOLA

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Novedades y oportunidades para seguir el sector acuícola.

A FONDO

ACUICULTURA DE ESPAÑA
Madrid, 14/09/2026 | Elegir pescado de acuicultura española significa optar por un alimento cultivado en instalaciones situadas en España, próximo a sus mercados y respaldado por una cadena profesional y trazable

EMPRESAS | CRIADEROS

Almería, 9/09/2026 | La primera fase movilizará alrededor de 15 millones de euros y comenzará a producir en enero de 2028, con destino tanto a las futuras granjas offshore del grupo como a otros productores del Mediterráneo


INVERSIÓN | CRIADEROS Y RAS

Global, 31/08/2026 | Un criadero comercial de peces marinos exige una inversión millonaria, pero el verdadero reto no es solo financiero: la biología de cada especie, la bioseguridad, la energía y el diseño de los circuitos de agua condicionarán durante años los costes de producción y la calidad de los juveniles


ALIMENTACIÓN LARVARIA | SEGURIDAD DE SUMINISTRO

Cádiz, 7/08/2026 | Las poblaciones establecidas en la Bahía abren la posibilidad de producir biomasa y quistes para acuicultura, aunque antes será necesario determinar su rendimiento, calidad, seguridad y viabilidad ambiental


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