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Acuicultura: noticias, reportajes y actualidad

La innovación en los piensos será clave para sostener el crecimiento de las especies acuícolas más demandadas
ALIMENTACIÓN | INNOVACIÓN
La innovación en los piensos será clave para sostener el crecimiento de las especies acuícolas más demandadas
Por Alejandro Guelfo, editor de misPeces, 19/10/2026 | La formulación, los métodos de fabricación y la logística de las materias primas condicionarán la capacidad de la industria para acompañar el crecimiento acuícola con piensos eficientes y costes asumibles
Skretting, 40 Aniversario
GENÉTICA Y RESILIENCIA
Almejas más resistentes al calor y a Perkinsus: la investigación abre el camino a la selección genética
Almejas más resistentes al calor y a Perkinsus: la investigación abre el camino a la selección genética

Padua, Italia, 16/10/2026 | Investigadores de la Universidad de Padua explican a misPeces los resultados presentados en Aquaculture Europe 2026 y los pasos necesarios para trasladarlos a los criaderos. Las primeras aplicaciones podrían llegar en los próximos dos o tres años, aunque todavía deben verificarse las relaciones entre resistencia, crecimiento y otros caracteres productivos

SISTEMAS RAS | SANIDAD
Ozono o ácido peracético: cómo desinfectar un RAS sin comprometer el funcionamiento del biofiltro
Ozono o ácido peracético: cómo desinfectar un RAS sin comprometer el funcionamiento del biofiltro

Noruega, 16/10/2026 | Un estudio con salmón Atlántico compara dos estrategias de desinfección frente a Yersinia ruckeri y pone el foco en el equilibrio entre control bacteriano, salud de los peces y estabilidad de la nitrificación

REGULACIÓN | PRODUCCIÓN
Andalucía prepara una orden para actualizar los trámites de las explotaciones acuícolas
Andalucía prepara una orden para actualizar los trámites de las explotaciones acuícolas

Sevilla, 15/10/2026 | Finalizado el periodo de consulta pública previa, la iniciativa plantea concretar los procedimientos de la acuicultura marina y continental y actualizar la documentación y la tramitación electrónica

ALIMENTACIÓN | CALIDAD DEL PRODUCTO
Las dietas alternativas mantienen la aceptación de la dorada en una prueba con consumidores
Las dietas alternativas mantienen la aceptación de la dorada en una prueba con consumidores

Castellón, 15/10/2026 | Un estudio del IATS-CSIC y la Universidad Miguel Hernández evalúa cómo distintas formulaciones con proteínas alternativas afectan a la textura, el sabor y la valoración del pescado

REGULACIÓN | BIOSEGURIDAD
Las barreras de autorización dificultan el acceso a biocidas en la acuicultura europea
Las barreras de autorización dificultan el acceso a biocidas en la acuicultura europea

Bruselas, 15/10/2026 | Los retrasos administrativos y un mercado reducido complican la disponibilidad de productos para desinfectar instalaciones y controlar las incrustaciones

RADAR ACUÍCOLA

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Novedades y oportunidades para seguir el sector acuícola.

A FONDO

Almejas más resistentes al calor y a Perkinsus: la investigación abre el camino a la selección genética
GENÉTICA Y RESILIENCIA
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Padua, Italia, 16/10/2026 | Investigadores de la Universidad de Padua explican a misPeces los resultados presentados en Aquaculture Europe 2026 y los pasos necesarios para trasladarlos a los criaderos. Las primeras aplicaciones podrían llegar en los próximos dos o tres años, aunque todavía deben verificarse las relaciones entre resistencia, crecimiento y otros caracteres productivos
ACUICULTURA DE ESPAÑA
Frescura desde el origen: el valor del pescado de acuicultura española
Frescura desde el origen: el valor del pescado de acuicultura española

Madrid, 14/09/2026 | Elegir pescado de acuicultura española significa optar por un alimento cultivado en instalaciones situadas en España, próximo a sus mercados y respaldado por una cadena profesional y trazable

EMPRESAS | CRIADEROS
Ocean Aquaculture inicia en Carboneras un criadero para producir ocho millones de juveniles de seriola al año
Recreación con IA futuro criadero en Carboneras. © misPeces, 2026
Ocean Aquaculture inicia en Carboneras un criadero para producir ocho millones de juveniles de seriola al año

Almería, 9/09/2026 | La primera fase movilizará alrededor de 15 millones de euros y comenzará a producir en enero de 2028, con destino tanto a las futuras granjas offshore del grupo como a otros productores del Mediterráneo

INVERSIÓN | CRIADEROS Y RAS
Criaderos marinos como clave del éxito empresarial de la acuicultura
Criaderos marinos como clave del éxito empresarial de la acuicultura

Global, 31/08/2026 | Un criadero comercial de peces marinos exige una inversión millonaria, pero el verdadero reto no es solo financiero: la biología de cada especie, la bioseguridad, la energía y el diseño de los circuitos de agua condicionarán durante años los costes de producción y la calidad de los juveniles

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