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Acuicultura: noticias, reportajes y actualidad

La lubina pequeña de acuicultura baja un 14,7% en Mercamadrid en octubre
PRECIOS MERCA
La lubina pequeña de acuicultura baja un 14,7% en Mercamadrid en octubre
Madrid, 11/11/2026 | La referencia pasó de 8,50 a 7,25 euros por kilo, aunque se mantuvo un 22,9 % por encima de octubre de 2025
Skretting, 40 Aniversario
EMPRESAS | DIVERSIFICACIÓN
Jerónimo Martins diversifica su estrategia acuícola entre especies mediterráneas, salmón y bacalao
Jerónimo Martins diversifica su estrategia acuícola entre especies mediterráneas, salmón y bacalao

Lisboa, 11/11/2026 | El grupo combina la producción de lubina, dorada y corvina a través de Seaculture con participaciones en salmón y bacalao Andfjord Salmon y Norcod

GALICIA | NOMBRAMIENTOS
Ángeles Vázquez asume la Dirección Xeral de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnolóxica
Ángeles Vázquez asume la Dirección Xeral de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnolóxica

Santiago de Compostela, 10/11/2026 | La Xunta ha nombrado a María de los Ángeles Vázquez Suárez directora xeral de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnolóxica de la Consellería do Mar. Sustituye a Isaac Rosón, nombrado recientemente secretario xeral de Industria e Desenvolvemento Enerxético.

SOCIEDAD | ACUICULTURA MARINA
El turismo vinculado a una granja marina mejora la percepción de la acuicultura entre sus visitantes
El turismo vinculado a una granja marina mejora la percepción de la acuicultura entre sus visitantes

Rodas, Grecia, 10/11/2026 | Un estudio realizado en Grecia observó que la visita a una granja de peces mejoró la percepción con explicaciones científicas y actividad de snorkel

PORTUGAL | ORGANIZACIÓN DEL SECTOR
La APA obtiene reconocimiento como organización de productores de acuicultura en Portugal
Aqualvor | Portugal
La APA obtiene reconocimiento como organización de productores de acuicultura en Portugal

Lisboa, 10/11/2026 | La asociación obtiene el código PRT 027-OPA y recupera una figura que el país no tenía activa desde 2024

ALIMENTACIÓN | REGULACIÓN
Marruecos propone prolongar hasta 2029 el arancel reducido para el pienso importado de piscicultura
Marruecos propone prolongar hasta 2029 el arancel reducido para el pienso importado de piscicultura

Rabat, 10/11/2026 | El proyecto de Ley de Finanzas mantiene en el 2,5% el derecho de importación para un máximo de 15.000 toneladas anuales de alimentos para peces. La medida sigue pendiente de aprobación parlamentaria

MEDITERRÁNEO | INVERSIÓN
La inversión acuícola aprobada en Túnez cae un 60% tras el excepcional impulso de 2025
La inversión acuícola aprobada en Túnez cae un 60% tras el excepcional impulso de 2025

Túnez, 10/11/2026 | Los proyectos aprobados entre enero y agosto sumaron 23,5 millones de dinares tunecinos (unos 7,0 millones de euros), frente a 58,9 millones de dinares (17,6 millones de euros) en el mismo periodo de 2025

EMPRESAS | EXPANSIÓN
BioMar inaugura la primera fase de la ampliación de su capacidad de producción en Ecuador
BioMar Ecuador
BioMar inaugura la primera fase de la ampliación de su capacidad de producción en Ecuador

Ecuador, 9/11/2026 | La compañía inauguró el 29 de octubre una primera fase de su proyecto para ampliar la producción de pienso para camarón. BioMar había anunciado que prevé elevar la capacidad de su planta ecuatoriana de 300.000 a 410.000 toneladas durante 2026

ALIMENTACIÓN | INGREDIENTES
Hidrolizados proteicos: por qué no todos son iguales
Hidrolizados proteicos: por qué no todos son iguales

Global, 9/11/2026 | Los ensayos muestran aplicaciones prometedoras, pero cada producto requiere una caracterización y una validación propias. El formulador debe comprobar su utilidad nutricional; la granja, qué aporta el pienso resultante al rendimiento y al coste de producción

PIENSOS | INGREDIENTES ALTERNATIVOS
La proteína bacteriana permite sustituir la mitad de la harina de pescado en piensos de dorada sin afectar al crecimiento
La proteína bacteriana permite sustituir la mitad de la harina de pescado en piensos de dorada sin afectar al crecimiento

España, 09/11/2026 | Un ensayo de 96 días muestra que la sustitución moderada de harina de pescado por proteína de bacterias metanótrofas mantiene el rendimiento productivo, mientras que niveles superiores reducen el crecimiento de los peces

MERCADOS | COMERCIO EXTERIOR
La UE abre su mercado a la acuicultura de Egipto en plena preocupación por la competencia de terceros países
La UE abre su mercado a la acuicultura de Egipto en plena preocupación por la competencia de terceros países

Bruselas, 9/11/2026 | La autorización cubre peces de cultivo, sus productos y crustáceos. El nuevo acceso depende de requisitos sanitarios y de trazabilidad, pero reabre el debate sobre las condiciones de competencia con productores extracomunitarios

MERCADO | MATERIAS PRIMAS
El consumidor no formula el pienso, pero su percepción puede influir en las materias primas
El consumidor no formula el pienso, pero su percepción puede influir en las materias primas

Mediterráneo, 6/11/2026 | La elección de nuevos ingredientes depende de su valor nutricional y productivo, pero también de cómo marcas y distribuidores valoren su aceptación en cada mercado.

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Novedades y oportunidades para seguir el sector acuícola.

A FONDO

Hidrolizados proteicos: por qué no todos son iguales
ALIMENTACIÓN | INGREDIENTES
Hidrolizados proteicos: por qué no todos son iguales
Global, 9/11/2026 | Los ensayos muestran aplicaciones prometedoras, pero cada producto requiere una caracterización y una validación propias. El formulador debe comprobar su utilidad nutricional; la granja, qué aporta el pienso resultante al rendimiento y al coste de producción
GENÉTICA Y RESILIENCIA
Almejas más resistentes al calor y a Perkinsus: la investigación abre el camino a la selección genética
Almejas más resistentes al calor y a Perkinsus: la investigación abre el camino a la selección genética

Padua, Italia, 16/10/2026 | Investigadores de la Universidad de Padua explican a misPeces los resultados presentados en Aquaculture Europe 2026 y los pasos necesarios para trasladarlos a los criaderos. Las primeras aplicaciones podrían llegar en los próximos dos o tres años, aunque todavía deben verificarse las relaciones entre resistencia, crecimiento y otros caracteres productivos

ACUICULTURA DE ESPAÑA
Frescura desde el origen: el valor del pescado de acuicultura española
Frescura desde el origen: el valor del pescado de acuicultura española

Madrid, 14/09/2026 | Elegir pescado de acuicultura española significa optar por un alimento cultivado en instalaciones situadas en España, próximo a sus mercados y respaldado por una cadena profesional y trazable

EMPRESAS | CRIADEROS
Ocean Aquaculture inicia en Carboneras un criadero para producir ocho millones de juveniles de seriola al año
Recreación con IA futuro criadero en Carboneras. © misPeces, 2026
Ocean Aquaculture inicia en Carboneras un criadero para producir ocho millones de juveniles de seriola al año

Almería, 9/09/2026 | La primera fase movilizará alrededor de 15 millones de euros y comenzará a producir en enero de 2028, con destino tanto a las futuras granjas offshore del grupo como a otros productores del Mediterráneo

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