Acuicultura, acuacultura, aquicultura, aquaculture en misPeces - Periodismo y divulgación en profundidad de la acuicultura a través de reportajes

Reportajes

ALIMENTACIÓN | INGREDIENTES

Hidrolizados proteicos: por qué no todos son iguales

Global, 9/11/2026 | Los ensayos muestran aplicaciones prometedoras, pero cada producto requiere una caracterización y una validación propias. El formulador debe comprobar su utilidad nutricional; la granja, qué aporta el pienso resultante al rendimiento y al coste de producción

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GENÉTICA Y RESILIENCIA

Almejas más resistentes al calor y a Perkinsus: la investigación abre el camino a la selección genética

Padua, Italia, 16/10/2026 | Investigadores de la Universidad de Padua explican a misPeces los resultados presentados en Aquaculture Europe 2026 y los pasos necesarios para trasladarlos a los criaderos. Las primeras aplicaciones podrían llegar en los próximos dos o tres años, aunque todavía deben verificarse las relaciones entre resistencia, crecimiento y otros caracteres productivos

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ACUICULTURA DE ESPAÑA

Frescura desde el origen: el valor del pescado de acuicultura española

Madrid, 14/09/2026 | Elegir pescado de acuicultura española significa optar por un alimento cultivado en instalaciones situadas en España, próximo a sus mercados y respaldado por una cadena profesional y trazable

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EMPRESAS | CRIADEROS

Ocean Aquaculture inicia en Carboneras un criadero para producir ocho millones de juveniles de seriola al año

Almería, 9/09/2026 | La primera fase movilizará alrededor de 15 millones de euros y comenzará a producir en enero de 2028, con destino tanto a las futuras granjas offshore del grupo como a otros productores del Mediterráneo

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INVERSIÓN | CRIADEROS Y RAS

Criaderos marinos como clave del éxito empresarial de la acuicultura

Global, 31/08/2026 | Un criadero comercial de peces marinos exige una inversión millonaria, pero el verdadero reto no es solo financiero: la biología de cada especie, la bioseguridad, la energía y el diseño de los circuitos de agua condicionarán durante años los costes de producción y la calidad de los juveniles

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ALIMENTACIÓN LARVARIA | SEGURIDAD DE SUMINISTRO

Cádiz tiene Artemia, pero lleva casi medio siglo sin evaluar su potencial como cultivo salinero

Cádiz, 7/08/2026 | Las poblaciones establecidas en la Bahía abren la posibilidad de producir biomasa y quistes para acuicultura, aunque antes será necesario determinar su rendimiento, calidad, seguridad y viabilidad ambiental

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ANÁLISIS | NUTRICIÓN ACUÍCOLA

¿Pueden los hidrolizados mejorar los piensos sin encarecer el pescado producido?

Mundial, 3/08/2026 | La industria invierte en transformar subproductos en ingredientes funcionales capaces de favorecer el consumo, la digestibilidad y el rendimiento de dietas con menos harina de pescado, aunque todavía faltan datos públicos que demuestren su rentabilidad durante todo el ciclo de cultivo

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NUTRICIÓN | PIENSOS

El plan europeo de proteínas abre oportunidades para los piensos acuícolas, pero deja al sector fuera de sus medidas centrales

Bruselas, 13/07/2026 | La estrategia europea puede aumentar la disponibilidad de ingredientes locales y circulares, pero no garantiza que la acuicultura tenga acceso a proteínas más baratas

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ANÁLISIS | PIENSOS

Microalgas en piensos acuícolas: cuánto puede incorporarse realmente y con qué retorno productivo

Luxemburgo, 3/07/2026 | En términos de inclusión total, la Comisión Europea considera técnicamente viables rangos de 10% a 15% de ingredientes algales en piensos para salmón y trucha, y de 20% a 25% en piensos para lubina y dorada.

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ENTREVISTA

La importancia de las unidades de ensayo en los centros de I+D de BioMar para el desarrollo de piensos eficientes y rentables

Iannis Karacostas explica a misPeces cómo las unidades de ensayo permiten ajustar mejor los requerimientos nutricionales de especies como la lubina, la dorada y la trucha arcoíris, con el objetivo de mejorar crecimiento, conversión, coste del producto y rentabilidad para los productores

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Últimas noticias

La autosuficiencia de la UE en lubina alcanza el 80%, frente al 68% de la dorada

Bruselas, 13/11/2026 | El suministro comunitario de dorada cayó un 6 % en 2025, hasta 149.000 toneladas. Turquía concentró la mayor parte de las importaciones extracomunitarias de ambas especies, según Seafood Europe
La UE acuerda 800 millones de euros para el FEMPA en 2027

Bruselas, 12/11/2026 | El acuerdo todavía debe recibir la aprobación formal del Parlamento y del Consejo, que disponen de 14 días para hacerlo
Una revisión de 199 estudios identifica los copépodos con mayor respaldo científico para la alimentación larvaria de peces marinos

España, 12/11/2026 | Investigadores vinculados a la Universidad de Vigo y al IEO-CSIC evalúan siete especies de copépodos calanoides y proponen criterios para distinguir su potencial como alimento vivo de su grado de preparación para el uso comercial

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